湖北程力冷藏车详细介绍
很多用户只知道冷藏车是一款移动的冰箱,却不知道如何去使用操作它,让它最大程度的延长其使用寿命,下面程力小编与你分享程力冷藏车的用途正确使用方法项:
湖北程力冷藏车的用途:冷藏车常用于运输冷冻食品(比如雪糕,冷冻水饺,冷冻肉制品)有时候客户也会叫做冷冻车。奶制品 一些大型超市对饮料也要求用冷藏车运输达到温度才让卸货(奶品运输车)蔬菜水果(鲜货运输车) 鲜活产品运输疫苗药品(疫苗运输车)。
湖北程力冷藏车运输不同货物对温度的要求:
1、果、蔬类保鲜区:在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类:西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。
2、肉、鱼类保鲜区:在0~2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类:生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。
3、温冷藏区:在-2~-14℃的变温温区中其中包括:
水温冷藏区(-2~-3℃)。适宜于这个温度段的食品有:人造奶油、干酪、炼乳、生奶油、黄油等。 微冻冷藏(-3~-5℃)。软冷冻(-6~-8℃)。轻度冷冻(-10~-14℃)四个温区,不但能很好的保持食物的营养不流失,而且能保持新鲜口感。
4、快速冷冻区:在-18~-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间,冷冻速度快,冷冻更持久。适宜于这个温度的食品有:冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。
把北极搬回家,冷藏就是这么简单。
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